Vous allez me dire, du chili con carne dans un régime sans polyamines ? Ce n'est pas possible ! Et la tomate alors ?! Eh bien, ce n'est sans doute pas un "vrai" chili con carne, mais on s'adapte, on s'adapte et pour tout vous dire, il était vraiment excellent...

Un mélange sucré-salé comme j'aime, librement inspiré d'une recette du Grand Livre des marques cultes, offert à Noël par ma mère. Poulet à l'ananas, sauce aigre-douce : - 2 escalopes de poulet O - 1 oignon O - 3 cuillères à soupe de ketchup O - 3 cuillères...

Des pâtes, encore des pâtes, mais que voulez-vous ? C'est ce que je fais de mieux. La dernière fois, chez l'épicier italien, je tombe sur cette marque de pâtes artisanales : La Campofilone. Ni une, ni deux, j'en saisi deux paquets pour tester, une boite...