C'est la semaine "plats asiatiques" (ou asiatisants ?) mais promis, bientôt, un peu plus de sucré, et un peu plus d'autres découvertes cuisine du monde. En attendant, une recette vraiment vraiment succulente, d'ailleurs, il y en avait pas assez... Porc...

Une recette pour les jours d'hiver. Il va y en avoir de plus en plus par ici, je vous l'avoue. Ce soir-là, j'avais tout pour un bon boeuf bourguignon, sauf le boeuf ! Mais on ne se laisse pas abattre... J'en fais pour 4 personnes et ça fait deux repas....